С 28 июля до 1 сентября в нашем ресторане мы рады представить новое меню от приглашенного шефа Сергея Волконенкова из ресторана "Воронеж"(группа ресторанов Александра Раппопорта).
Этот гастрономический опыт нельзя пропустить!
О шефе:
Сергей Волконенков — настоящий мастер своего дела с богатейшим опытом и умением создавать кулинарные шедевры. С 2006 года он работал в различных ресторанах Москвы, а его путь прошел через такие громкие имена, как "Любимое место 22.13", DOOR 19 , SELFIE, бистро «Филе». Сергей черпал вдохновение, работая вместе с именитыми иностранными поварами, такими как Ana Ros и Eneko Atxa.
Его международный опыт включает запуск премиум-ресторана в Индии, а также преподавание в Novikov School. Совсем недавно Сергей был удостоен премии от Moscow Restaurant Week за «идеальный баланс вкуса и текстур» — и теперь готов поделиться своим талантом с вами!
Этот гастрономический опыт нельзя пропустить!
О шефе:
Сергей Волконенков — настоящий мастер своего дела с богатейшим опытом и умением создавать кулинарные шедевры. С 2006 года он работал в различных ресторанах Москвы, а его путь прошел через такие громкие имена, как "Любимое место 22.13", DOOR 19 , SELFIE, бистро «Филе». Сергей черпал вдохновение, работая вместе с именитыми иностранными поварами, такими как Ana Ros и Eneko Atxa.
Его международный опыт включает запуск премиум-ресторана в Индии, а также преподавание в Novikov School. Совсем недавно Сергей был удостоен премии от Moscow Restaurant Week за «идеальный баланс вкуса и текстур» — и теперь готов поделиться своим талантом с вами!